Commis de cuisine au chaud H/F
Le poste
Sous la responsabilité du second de cuisine, vous avez pour missions : - participer à la production quotidienne de plats chauds - Assurer la production chaude selon les menus, les fiches techniques et les volumes prévus. - Réaliser les cuissons, garnitures, sauces et plats cuisinés. - Garantir la régularité des préparations - Organiser et anticiper les mises en place de votre poste. - Travailler efficacement en production de volume. - Respecter les normes HACCP, le rangement et la propreté du poste. - Réception et rangement des marchandises - tâches diverses Poste à pourvoir dès que possible
Informations complémentaires
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Qualification :
- Employé qualifié
- Secteur d'activité :
- Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
- Taille de l'établissement :
- 50 à 99 salariés
- Temps de travail :
- Temps plein
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- HACCP
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Station debout prolongée
- Restauration
Poste accessible aux travailleurs handicapés
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Source : France Travail (API Offres d’emploi), dernière mise à jour le 6 octobre 2026. SeasonJobs reproduit les annonces sans les modifier et renvoie vers l’offre d’origine pour candidater. Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail.
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