#SAISONHIVER Tourier - viennois (H/F)

SARL CHOCOLATINE · Praz-sur-Arly (74120)
Contrat
Saisonnier - 6 Mois
Salaire
Mensuel de 2230.0 Euros
Temps de travail
39H/semaine Travail en journée...
Expérience
12 Mois
Logement
Poste non logé

Le poste

***Saison hiver 2026-2027*** Vous maîtrisez le feuilletage, le tourage et les viennoiseries de caractère ? Vous aimez travailler en autonomie, avec du bon matériel et sur de gros volumes ? Ce poste est fait pour vous. NON LOGÉ Votre environnement de travail: - Laboratoire neuf, spacieux et parfaitement équipé - Production destinée à 8 points de vente - Organisation structurée, rythme soutenu - Poste en autonomie, avec de vraies responsabilités Vos missions: - Organiser votre poste pour une production efficace - Contrôler la qualité des matières premières - Réaliser les techniques de viennoiserie : boulage, beurrage, tourage, façonnage - Gérer la fermentation et les temps de repos - Produire des viennoiseries et produits feuilletés sucrés et salés - Préparer crèmes et garnitures - Maîtriser les appareils de cuisson - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Alerter la hiérarchie en cas d'anomalie - Répondre aux exigences de qualité, rendement et régularité Profil recherché: - Expérience confirmée en tourage / viennoiserie - Autonome, rigoureux-se et organisé-e - Capacité à gérer de gros volumes - Sens du détail et du produit bien fait - Esprit professionnel et fiable Conditions: - Poste en 39h/semaine sur 5 jours. - Badgeuse en place. Toutes les heures sont payées mensuellement. - Lieu : Praz-sur-Arly - Environnement moderne et matériel performant - Poste stable au sein d'une entreprise en développement

Métier : Pâtissier tourier / Pâtissière tourière · Publiée le 29 septembre 2026 sur France Travail

Informations complémentaires

Nature du contrat :
Contrat travail
Qualification :
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité :
Pâtisserie
Taille de l'établissement :
6 à 9 salariés
Déplacements :
Jamais
Temps de travail :
Temps plein
Compétences
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualités professionnelles
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités
Conditions de travail
  • 39H/semaine Travail en journée
  • Travail de nuit
  • Travail le samedi

L’entreprise

Pâtisserie Boulangerie située en station aux Saisies ; produits entièrement fait sur place et de qualité.

Postuler

La candidature se fait sur France Travail, qui diffuse cette annonce — c’est l’employeur qui y reçoit les candidatures. SeasonJobs ne s’intercale pas et ne demande aucun paiement.

Postuler sur France Travail →Ajouter à mon suivi SeasonJobs

Gratuit : suivi de candidatures, relances, fiche candidat jointe.

Autres offres à proximité

Source : France Travail (API Offres d’emploi), dernière mise à jour le 29 septembre 2026. SeasonJobs reproduit les annonces sans les modifier et renvoie vers l’offre d’origine pour candidater. Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail.

Postule vite et bien aux offres de Montagne.

Les offres du moment filtrées pour toi, les établissements qui recrutent, ton suivi de candidatures et ta fiche candidat jointe en un lien. Gratuit.

Créer mon compte candidat